Wyciskanie wycisków jest tak 2014 r. A przy tych polarnych temperaturach wiru wirowy detoks zupa jest bardziej tym, czego teraz potrzebujemy. Ponadto może być nawet zdrowsze niż chluszczenie zielonego soku.
Jeśli chodzi o ogólne zdrowie, zupowanie może być nieco zdrowsze w przypadku detoksykacji w porównaniu z sokiem z jednego podstawowego powodu: zupy zachowują błonnik, mówi Jennifer Iserloh, czyli AKA Chuda szef kuchni , klasycznie wyszkolony szef kuchni i absolwent Institute for Integrative Nutrition. Włókno ma kluczowe znaczenie dla karmienia mikrobiomu (dobrych bakterii jelitowych) odpowiedzialnych za siłę układu odpornościowego. Włókno odgrywa również kluczową rolę w przenoszeniu toksyn z ciała, ponieważ zbiera stołek i dosłownie oczyszcza ściany przewodu jelitowego. Włókno pomaga również zakotwiczyć poziom cukru we krwi, czyniąc cię mniej głodnym przez cały dzień, jednocześnie spożywanym mniej kalorii.
Iserloh mówi, że w chłodniejszych miesiącach zupy mogą również pomóc ci poczuć się bardziej pełnym i zadowolonym, ponieważ są ciepłe i kojące i kojące. Według Ayurvedy ciepłe przecierki i zupy są również dobrodziejstwem do trawienia, ponieważ podsycają „Agni” lub ogień układu trawiennego, w przeciwieństwie do zimnych napojów, które mogą „zgasić” siłę trawienia, a nawet dać ci skurcze, dodaje.
Kolejny plus do robienia zup? Iserloh mówi, że jest o wiele tańszy, aby warzyć duży garnek zupy z kilkoma warzywami niż kupowanie wszystkich owoców i warzyw, których potrzebujesz na jedną szklankę soku.
Chcesz oczyścić i naładować - czy po prostu czuć się trochę cieplej w zimną noc?
Wypróbuj nasze 8 detoksykacyjnych przepisów na zupy >>
Zobacz także Ayurwedyjskie teatox: 9 bilansowania uziemienia
