Zielone pomidory: ukryty klejnot zdrowia
Te niedojrzałe zielone pomidory pozostawione w twoim ogrodzie po pierwszym mrozie mogą być idealnym paliwem dla mięśni, sugeruje nowe badanie w Journal of Biological Chemistry .
Mężczyźni z lat 70
Zobacz także Praktyka jogi dla ogrodu
Buduj mięśnie składnikami odżywczymi z zielonych pomidorów
Wydaje się, że związek w zielonych pomidorach zwanych pomidorami chroni przed atrofią mięśni lub marnotrawstwem, a nawet pomaga tworzyć nową tkankę mięśniową. Związek wyłącza geny niszczące mięśnie i włącza geny, które powodują wzrost mięśni, mówi autor badania Christopher M. Adams, MD, endokrynolog i biolog molekularny na Uniwersytecie w Iowa. Surowe zielone pomidory są karalne kwaśne, więc aby uczynić je bardziej atrakcyjnymi, wypróbuj południowy klasyk, taki jak smażone zielone pomidory lub zrobić zielony sos pomidorowy: dodaj jeden zielony pomidor dla każdego dziewięciu czerwonych i mieszaj puszkę pasty pomidorowej i trochę cukru, aby wyciąć kwaśny smak.
- Lauren Arches
w co się ubrać do męskiej koszuli dżinsowej
Zobacz także Superfoods Decoded: 8 Veggies + Their Benefits .
