P: Dużo słyszeliśmy o kurkumie. Jak to może nam pomóc leczyć?
chłopaki z kolczykiem w nosie
A. Starożytne tradycje środków roślinnych zachęcały studentów do medytacji i z roślinami, które składały się z leków ziołowych. W ten sposób uczeń może zidentyfikować swoją roślinę duchową lub sadzić sojusznik. Pomyśl o swoim sojuszniku roślinnym jako o aniołku roślin straży. Mam jeden - i ma na imię kurkum. Pozytywnie uwielbiam tę roślinę (moi bliscy przyjaciele wiedzą, że mogę zabarwić ich domy w żółtej złotej-Boddess). Używam go szczególnie, kiedy:
• W żaden sposób pracowałem ciężko lub poczułem się fizycznie nadmiernie opodatkowane. Nawet ćwiczenie może powodować zapalenie w ciele, a kurkuma jest jedną z najlepszych przeciwzapalnych na świecie.
• Czuję się toksyczny z powodu zbyt dużego stresu, niezdrowych potraw, posiłków lub nadmiernego zaburzenia słodyczy, alkoholu, chleba, ciast lub innych delektywnych - kurkuma świetnie nadaje się do trawienia.
• Mam przeziębienie.
• Jestem w bólu (kurkuma świetnie nadaje się do bólu mięśni, bólu głowy i obciążenia).
Z perspektywy ajurwedyjskiej kurkuma stosuje się w celu zmniejszenia stanu zapalnego w skórze, usuwania nadmiaru tłuszczu z przewodu pokarmowego i zwiększenia naturalnej odporności organizmu. Możesz wrzucić pół łyżeczki kurkumy do koktajli, dodać do warzyw smażonego na warzyw lub włożyć do wody gotowanej na ryż lub inne ziarna.
Receptura ajurwedyjska gorącego toddy'ego
Ten ajurwedyjski gorący toddy prowadzi do wielkich porannych medytacji, lepszego snu i wyraźnego umysłu po przebudzeniu. To także świetny, bogaty w przeciwutleniacze lekarstwo na niespokojne spanie i sprawdzony tonik kosmetyczny dla skóry.
Składniki:
1/2 łyżeczki. olej ghee lub kokosowy
1 - 2 łyżeczki. kurkuma
1/4 łyżeczki. kardamon
1/4 łyżeczki. cynamon
szczypta gałki muszkatołowej
Kilka pasm szafranu (opcjonalnie)
1 szklanka pełnego mleka (można wymienić na mleko migdałowe, sojowe lub orzechowe)
Umieść ghee w rondlu i podgrzewaj się na niskim poziomie ze wszystkimi przyprawami, z wyjątkiem szafranu. Gdy zaczniesz wąchać aromat, dodaj mleko i szafran i ubij, aż będą gorące. Lub dodaj świeżego kostki imbiru, niewielką garść migdałów i jagód Goji (lub datę!). Wrzuć wszystko do Vitamix (lub zwykłego blendera) i mieszaj się na około minuty, aby spienić eliksir!
Katie Silcox jest autorem nadchodzącej książki, Healthy, Happy, Sexy - Ayurveda Wisdom dla współczesnych kobiet. Jest nauczycielką jogi Vinyasa, praktykiem ajurwedyjskim, współtwórcą Stylesway VIP i starszym nauczycielem w linii Sri-Vidya Parayoga pod Jogarupą Rod Stryker.
Wróć do Wellness World>
